Gâteau moka au chocolat et caramel dans une tasse

Gâteau moka au chocolat et caramel dans une tasse

Gâteau moka au chocolat et caramel dans une tasse

Un bon dessert doit contenir deux éléments essentiels : du chocolat et du café. Qu’en dites-vous? Eh bien, notre recette de gâteau moka au chocolat et caramel vous offre les deux… et dans une tasse! Préparée avec notre café Van Houtte® Truffe chocolat framboise, elle fera le bonheur des amateurs de café et de dessert vite fait.

Mug_Cake_Prep

Préparation


Caramel

  1. Dans un petit bol, faire fondre le beurre au micro-ondes 30 secondes. 
  2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à l’aide d’une cuillère. 
  3. Chauffer au micro-ondes 30 secondes et mélanger, en prenant soin de ne pas faire brûler le caramel. 
  4. Poursuivre la cuisson 15 secondes, mélanger et réserver.

Gâteau

  1. Dans une tasse de 250 ml, mélanger tous les ingrédients secs à la fourchette.
  2. Ajouter la crème, le beurre fondu et l’eau, et mélanger à l’aide d’une fourchette jusqu’à ce que la préparation soit lisse. 
  3. Cuire au micro-ondes 60 secondes. Laisse refroidir dans le micro-ondes quelques minutes.
  4. Retirer du micro-ondes avec précaution. Servir avec le caramel et vos garnitures préférées. Régalez-vous!

L’ingrédient secret de notre recette de gâteau moka au chocolat et caramel dans une tasse? Le café moulu Van Houtte® Truffe chocolat framboise en capsule K-Cup® Keurig.

Procurez-vous le en ligne ou en magasin.


© Van Houtte. Tous Droits Réservés 2016